163貴州人事網2018年7月5日訊:7月2日,記者從有關部門獲悉,2018中國盤州“一帶一路”國際貿易交流暨美食吃貨節(jié)于6月23日舉辦,7月1日在盤州市圓滿結束。
據(jù)了解,此次吃貨節(jié)的最大看點是食品種類繁多,特色鮮明。巴西烤肉、長沙臭豆腐、臺灣芝士蝦棒、歐美進口暗黑冰淇淋、杭州洪七公叫化雞、成都軍屯鍋魁、臺灣龍卷風土豆等,都是很有特點的名小吃。在為期9天的時間里,吃貨們過足了癮,街頭巷尾聽到市民說得最多的話就是“如果你是盤州的吃貨,趕快到紅果體育館來過吃貨節(jié),太晚了就只能吃后悔藥了。”
據(jù)組辦方有關人士介紹,相比那些域外食材,盤州的小吃大家雖然都已經十分熟悉,此次參展的商家也不多,但辣椒面、脆哨、火腿、茶葉等還是受到吃貨們的追捧。
吃貨節(jié)的另一大看點是,在食品烹制過程中融入了藝術表演,使吃貨們在享受美食的同時,還能享受藝術,感受到別具特色的加工工藝和異域風情。成都黃龍溪的一根面入鍋、印度飛餅的制作、燒烤小販的邊烤邊舞和一些特殊加工過程,都是吸睛的地方。正是這些因素,使吃貨們紛至沓來,冒雨觀看、欣賞,即使是價格不菲的小吃,也要破例嘗一嘗。
據(jù)悉,此次活動讓吃貨們驚喜的當然不只是美食,還有來自東盟、南亞、非洲以及日韓的土特產,如泰國的乳膠枕、越南的紅木家具、非洲的工藝品、韓國的化妝品等。
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